Plantasia | Comida asiática
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Chile roll
Aguacate, palmito, "queso" de nuez de la India, pasta de chile, kakiague, salsa unagi y tanuki.
$140.00
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Crispy Kimchi Roll
Kimchi, "queso" de nuez de la India, zanahoria, aguacate, salsa unagi, sriracha mayo, tartar de palmito y panko de amaranto.
$140.00
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Dinamita roll
Aguacate, palmito tempura, "queso" de nuez de la India, pepino, salsa unagi, salsa dinamita, pico de mango.
$140.00
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Manguito Roll
Mango, aguacate, "Mozzarella" de nuez de la India, chícharo japonés, nori y sriracha.
$135.00
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Shiitake Teriyaki Roll
Shiitake, aguacate, "Manchego" de nuez de la India, cebollín, nory y guacamole wasabi.
$140.00
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Spicy Tuna Roll
Ahí sandía, sriracha, kakiague, pepino y ajonjolí.
$135.00
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Volcano roll
Cangrejo de palmito flameado, sriracha, pepino, aguacate y "queso" de nuez de la India.
$140.00
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