Plantasia | Comida asiática
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Sticky Rice-Quinoa Bowl
Bowl de arroz salvaje y quinoa negra con yogurt de coco casero, decorado con mango, granola, coco tostado y menta.
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Benedictinos
Omelette de lenteja roja, holandesa, trufa, shitake bacon, aguacate y crema de kale.
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Chilaquiles Amarillos
Chilaquiles con tortilla criolla, crema, queso añejo, frijol y tasajo de shitake.
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Croissant Gorgonzola
Croissant gorgonzola con higo, arúgula, miel de manzanilla, macadamia y ensalada de hojas.
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Enchiladas Verdes
Enchiladas verdes con flor de calabaza, crema, queso añejo y frijol refrito.
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